Хочу поделиться своим рецептом творожной запеканки. Я её готовлю со смородиной. Летом готовлю из свежей смородины, ну а зимой приходится довольствоваться замороженной, хотя это совсем не влияет на результат.
Творожная запеканка со смородиной
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 4
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- творог жирный 250 грамм
- яйца 2 шт.
- манная крупа 3 ст. ложки
- сода пищевая 0.5 ч. ложки
- лимонный 1 ст.ложка
- сахар 3 ст. ложки
- соль 1/2 ч. ложки
- сливочное или растительное мосло 20 грамм
- смородина 2 ст.ложки
- сахарная пудра 1 ст. ложка
Пошаговый рецепт Творожная запеканка со смородиной
- Смешать в чашке творог, яйца, соль и сахар.
- Соду "погасить" лимонным соком и добавить в творожную массу.
- Непрерывно помешивая, тонкой струйкой ввести манку.
- Форму для запекания смазать маслом и аккуратно переложить подготовленную массу.
- Выложить равномерно смородину ( см. фото)
- Выпекать в аэрогриле при 205С, на средней решетке 35 минут. Скорость вентилятора средняя.
- Готовую запеканку, выложить на блюдо, немного остудить и посыпать сахарной пудрой.
- Приятного аппетита!
- Общее время приготовления: 45 мин.
- Категория: Кексы и сладкие пироги
- Способ обработки: В духовке
Следующий рецепт Творожное печенье
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
